综合信息
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2025
04-27
筑牢食品安全防线 守护师生“舌尖安全”——饮食服务中心召开2025年供应商大会
通讯员：王洋阳为进一步强化食品安全全链条监管，确保校园食品安全与服务质量。4月24日下午，饮食服务中心在一会议室召开2025年供应商大会。会议由供应链管理办公室主任聂靖主持，50余家供应商代表参会。会议伊始，配送室副主任熊斌对新到岗的业务经理进行了介绍，并对其职责分工进行了详细说明。他表示这三位经理不仅具备出色的沟通协调能力、严谨负责的工作态度和扎实的专业技术功底，还对食堂物资采购、验收、配送等环节有着丰富的实践经验。...
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2025
04-24
细节暖人心 管理见温度——以精细化服务守护师生舌尖幸福
通讯员：柯鸣为进一步加强食堂内部管理，提升餐饮服务质量，全力打造师生“满意后勤”“幸福后勤”，饮食服务中心以“师生需求”为导向，从需求响应到流程优化，从个性化关怀到便民创新，将“暖心服务”理念贯穿于每一个管理细节，用精细化、人性化的举措打造有温度的餐饮空间。在这里，烟火气与人文关怀交织，一餐一饭的温暖故事悄然书写……精准服务：建立需求档案，定制专属关怀家住工学部茶港社区的退休教师谢老师，每日乘坐校内巴士前往信息学部四食堂用餐。...
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2025
04-22
创新管理规范 奏响餐饮服务新乐章
通讯员：陈畅为持续提升后勤服务品质，推进饮食服务标准化建设。近期，饮食服务中心以桂园食堂为试点，推出系列创新管理举措——“十要”与“十不要”行为规范，为食堂运营注入新活力，助力打造高效、安全、温馨的餐饮服务体系。此次桂园食堂发布的“十要”规范聚焦细节管理，明确员工操作标准：从食材卫生、个人卫生，到加工流程，再到服务要求，全方位提升服务专业性。而“十不要”则划出行为红线：禁止使用未清洁食材、杜绝安全隐患、...
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2025
03-12
有“温度”的食堂
通讯员：曾碧珺 王洋阳“马上要毕业离校了，这件事绝对能入选我的大学治愈时刻Top3，你们让这个慌慌张张的毕业季，多了份值得珍藏的温柔！为信息学部二食堂工作人员的拾金不昧正能量点赞！！！”3月7日上午，信息学部二食堂的员工们像往常一样，有条不紊地进行着开餐前的准备工作，清扫地面，摆放桌椅。忽然，一保洁人员在沙发就餐区发现了一个被遗落的白色双肩包，没有丝毫犹豫，她立即将其交到了失物招领处。食堂经理杨棋和大堂经理倪定仙得知情况后迅速赶来，...
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2025
03-12
中国教育后勤协会副会长张柳华一行来我校专项调研
通讯员：张小娥 摄影：邱俊伟3月11日上午，中国教育后勤协会副会长兼伙食管理专业委员会主任、中国政法大学原副校长张柳华一行来我校sunbet中国官网专项调研。湖北省高校后勤管理研究会秘书长李熠主持会议。 sunbet中国官网部长周军对专家组表示热烈欢迎，并介绍了我校后勤体制机制改革情况。他谈到，在建设中国特色世界一流大学的战略目标下，我校正着力推动后勤保障体系从传统保障型向战略支撑型转型升级。面对高校食堂公益性保障与市场化运作的双重挑战，...
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2025
03-06
定格美好，留最美容颜
通讯员：王洋阳人间最美三月天，春花烂漫展新颜。在第115个国际三·八妇女节来临之际，为展现女职工的别样风采，提升女职工的幸福感与获得感，饮食服务中心特举办“定格美好，留最美容颜”主题摄影活动，并邀请7名弘毅学社的学生志愿者担任摄影师，用镜头捕捉后勤女职工的最美容颜。 活动当日，学生志愿者们早早来到东湖之畔，带着专业的摄影设备，满怀热情地准备为后勤的阿姨们记录下美丽一刻。参与拍摄的女职工们也陆续赶来，她们褪下平日沉闷的工服，...
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2024
12-03
以食为媒 交流互鉴 ——我校赴广西医科大学参加美食交流活动
通讯员：王洋阳近日，广西医科大学举办了90周年校庆美食节活动，邀请全国各地高校代表参加，我校受邀作为华中地区代表队，赴广西医科大学参加为期三天的美食文化交流盛会。我校代表队由sunbet中国官网饮食服务中心张再宏领队，信息学部一食堂红案厨师长吴建林、工学部一食堂红案厨师彭传明、桂园食堂红案班长明年民、梅园教工厨师长李攀峰一行五人组成。 经过精心筹备，我校代表队从色、香、味、形、质五个方面着手，精心挑选，推出了经过“...
